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白贝芥菜汤的功效与作用
补充说明：白贝芥菜汤的功效与作用
2021-07-28 18:28
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
白贝芥菜汤具有消肿解毒、开胃消食的功效和作用。芥菜汤是由芥菜和水及调味料煮制而成。芥菜中含有大量的膳食纤维，胡萝卜素，维生素C，钙，磷，镁，钠等微量元素和碳水化合物。如果患者经常服用芥菜汤，可以利尿解表，镇咳，化痰，提神醒脑等。但是，建议患者要注意不能过多食用，芥菜性温，长期喝芥菜汤会上火，导致肝脏受损。
2021-12-21 13:04
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
