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鸭蛋为什么不能长期吃
补充说明：鸭蛋为什么不能长期吃
2021-07-27 18:28
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鸭蛋长期食用过多会对身体产生伤害。一般情况下，每天都可以吃鸭蛋。但咸鸭蛋不建议天天吃，因为咸鸭蛋是一种腌制食品，其含盐量特别高，如果食用过多会对身体造成伤害。而且腌制的食品通常都会产生亚硝酸盐，致癌的物质，咸鸭蛋中的含铁量和含铁量都是比较高的，所以咸鸭蛋不能长期食用。
2021-10-17 16:14
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