发病时间：不清楚
油麦菜的副作用
补充说明：油麦菜的副作用
2021-07-27 18:29
我要咨询
精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
油麦菜没有明显副作用。油麦菜是生食蔬菜中的上品，富含铜元素。对血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响，而且含维生素C对治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等有明显效果。经常食用具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。
2021-10-14 14:12
举报向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
