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鸽子汤活血化瘀吗
补充说明：鸽子汤活血化瘀吗
2021-07-27 18:28
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鸽子汤活血化瘀。家鸽是富含优质蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质的禽肉食品。烹饪过程中，最好多选择脂肪含量较少的部位，制作比较清淡的方法，与汤水相比，营养成分主要是鸽肉。从食物成分表来看，鸽可食部约为42%，每100克可食部含能量201千卡，蛋白质16.5克，脂肪14.2克，单不饱和脂肪酸8.3克，多不饱和脂肪酸1.8克，胆固醇99毫克，铁3.8毫克等。
2021-10-16 10:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
