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吃什么补叶酸和卵磷脂
补充说明：吃什么补叶酸和卵磷脂
2021-07-27 18:30
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崔婷婷 副主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎
提问
一般可以通过吃鸡蛋、鹌鹑蛋和鹅蛋的蛋黄来补叶酸和卵磷脂。怀孕期间，妇女可以补充适量的卵磷脂或多吃富含卵磷脂的食物，这不仅有助于胎儿脑细胞的发育，还能延缓衰老和压力以及改善皮肤健康。新鲜蔬菜的绿叶也含有叶酸，叶酸是一种非常不稳定的维生素，在高温或光照下容易分解，对需要补充叶酸的患者建议吃叶酸片。
2021-10-04 09:35
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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