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鹌鹑肉什么人不能吃
补充说明：鹌鹑肉什么人不能吃
2021-07-28 18:29
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鹌鹑肉不适合中老年人或肥胖人群食用 。生活中超重肥胖的人不适合吃鹌鹑肉，因为鹌鹑肉是一种高脂肪、高热量的食物。肥胖的人吃了鹌鹑肉后会吸收过多的热量和脂肪，容易进一步增重，不利于减肥和身体恢复，还会因为肥胖而引起身体的一些慢性疾病。已经进入中老年的人不适合吃鹌鹑肉，因为鹌鹑肉是一种高胆固醇的食物。这些人吃了鹌鹑肉后，会增加心血管负担，容易导致高脂血症高发，引发动脉硬化、血栓等心血管疾病，对健康危害极大。
2021-12-29 16:49
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
