首页> 营养科> 牛尾> 牛尾汤的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛尾汤具有补充营养、补充能量、辅助保护血管、提高免疫力、辅助改善贫血等功效与作用,但需注意在食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

1、补充营养

牛尾汤主要是由牛尾巴熬制而成,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、补充能量

牛尾汤中含有丰富的蛋白质,其是构成人体组织、器官的重要成分,食用后可以为人体补充所需要的能量,维持机体正常生理功能。

3、辅助保护血管

牛尾汤中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、烟酸等营养成分,可以促进体内血液循环,有利于保护血管,一定程度上还可以辅助预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

4、提高免疫力

牛尾汤中含有丰富的优质蛋白,食用后可以为人体补充所需要的营养物质,在一定程度上也可以增强人体的免疫力。

5、辅助改善贫血

牛尾汤中含有丰富的铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的原料,适量食用牛尾汤,可以为人体补充所需要的铁元素,在一定程度上也可以改善缺铁性贫血的情况。

虽然牛尾汤的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对牛尾汤过敏的人、高尿酸血症患者等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。

2021-07-28 21:46

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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