首页> 营养科> 吃鸭头的危害

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,偶尔吃鸭头一般不会对人体产生危害,但如果长期大量吃,可能会诱发肥胖、咽喉炎以及急性铅中毒等。

1、诱发肥胖

鸭头中含有较多的脂肪,如果长期大量吃,容易导致脂肪在体内堆积,从而诱发身体肥胖,严重时还会诱发高脂血症。

2、咽喉炎

鸭头属于比较常见的食物,其中含有较多的辣性物质,如果长期大量吃,容易对咽喉黏膜造成刺激,从而诱发咽喉炎,导致咽喉疼痛、咽喉部有异物感等。

3、急性铅中毒

鸭头中的铅元素含量较多,如果长期过量吃,容易导致体内铅元素摄入过多,从而诱发铅中毒,导致腹部出现剧烈疼痛,同时还伴有脸色苍白、身体抽搐等。

此外,还可能会诱发上呼吸道感染、高血脂症等。建议患者在日常生活中要合理饮食,避免过多摄入食物。如果身体出现不适,应及时就医。

2021-11-25 10:51

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铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起,引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

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