首页> 营养科> 鹌鹑肉> 吃鹌鹑肉有什么好处和坏处

精选回答(1)

韩鹏飞 主治医师 潍坊市妇幼保健院 三甲

擅长:临床阑尾炎,斜疝,甲状腺疾病,乳腺疾病,泌尿系疾病,肛周疾病等

提问

吃鹌鹑肉的好处主要是保护血管壁,防止动脉硬化。鹌鹑肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇,适合中老年人高脂血症,肥胖患者食用。适于体弱多病、营养不良者食用。吃鹌鹑肉的坏处是不宜和猪肉、蘑菇、木耳一同食用,不然会使人面生黑斑。鹌鹑和虾一起吃会对肠胃健康造成影响,还会引发各种身体不适,严重者中毒昏迷。

2021-07-25 09:10

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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