首页> 营养科> 小扁豆的功效与作用

精选回答(1)

雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲

擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

提问

小扁豆具有补充营养、促进消化、保护血管等功效,作用是补充营养、缓解饥饿感。小扁豆是一种营养丰富的豆类食物,适当食用对人体健康有一定的好处。

1、补充营养

小扁豆中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等多种营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进小肠吸收。

2、促进消化

小扁豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用小扁豆,可以缓解便秘的情况。

3、保护血管

小扁豆中含有黄酮类物质,具有降低血液黏稠度的作用,还可以扩张血管,促进血液循环,在一定程度上可以起到保护血管的作用。

除此之外,小扁豆还具有增强记忆力、健脾养胃等功效。但需要注意的是,小扁豆中含有大量的蛋白质和淀粉,如果过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-07-13 12:05

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院