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乳清蛋白和酪蛋白的作用是什么

发病时间:不清楚

补充说明:乳清蛋白和酪蛋白的作用是什么

2021-07-20 15:51

消化 减肥

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孙丽红 副主任医师 朝阳市第二医院 三甲

擅长:冠心病,心肌梗死,房颤,高血压等疾病

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酪素和乳清蛋白都是蛋白质中的一种。乳清蛋白主要从蛋清中提取,是补充蛋白质最理想的物质,摄入体内后可迅速被人体吸收。酪素是一种大分子蛋白质,人体内这种蛋白质摄入后消化就会很慢,大部分以数数排出体外不利于身体吸收。酪蛋白在帮助减肥方面是比较理想的。乳清蛋白能提高免疫力,对老人和儿童有一定的帮助。

2021-07-30 11:11

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