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鸡蛋白过敏不能吃什么
补充说明：鸡蛋白过敏不能吃什么
2021-08-05 17:44
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刘芳 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：痤疮，足癣，脱发，性病，系统性红斑狼疮，过敏性皮炎，湿疹
提问
鸡蛋白过敏一般不能吃蛋黄、动物内脏、海鲜等食物，以免出现不适症状。
1、蛋黄
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，如果患者对蛋白质过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，不利于病情的恢复。
2、动物内脏
动物内脏中含有丰富的胆固醇、铁、锌等微量元素，如果患者对动物内脏过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会出现呼吸困难的情况。
3、海鲜
海鲜中含有丰富的蛋白质、异种蛋白质等营养成分，如果患者对海鲜过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会出现呼吸困难的情况。
除此之外，也不建议吃生冷、辛辣、油腻等食物，如果出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-25 16:42
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
