发病时间：不清楚
无铝害双效泡打粉对人体健康有害吗
补充说明：无铝害双效泡打粉对人体健康有害吗
2021-08-04 17:44
我要咨询
精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
无铝泡打粉对人体健康有害。因为铝是一种重金属，人体吸收不是很多，但经常食用含铝的发酵粉肯定会导致铝在人体器官中沉积，这些沉积物可导致肝脏、肾脏甚至大脑中有沉积物。相反，若没有泡沫铝粉末，则不会沉积金属铝。然而，作为发泡粉末，会使食品材料看起来含有更多的气体，变得柔软。
2021-11-29 15:07
举报相关问题
向医生提问
