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得了胰腺炎不能吃什么东西
补充说明：得了胰腺炎不能吃什么东西
2021-08-05 17:45
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吴春城 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲
擅长：擅长胃肠肝胆胰腺相关疾病的诊断与治疗
提问
得了胰腺炎一般不能吃高蛋白，高油脂，尤其是动物蛋白的食物 。胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，这个问题可能更多地涉及慢性胰腺炎，因为急性胰腺炎在急性发作期间是通过禁食治疗的。胰腺恢复后，应恢复饮食，逐渐恢复正常饮食。然而，不鼓励有胰腺炎或慢性胰腺炎病史的患者吃太多油。慢性胰腺炎患者消化脂肪和蛋白质的能力也会降低，因此应该注意高蛋白饮食和控制油脂，尤其是动物蛋白。
2022-05-10 14:38
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胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有：急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎，自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。
