首页> 营养科> 草鱼> 草鱼胆中毒的症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

草鱼胆中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等消化系统和神经系统症状。如果症状严重或持续不缓解,应立即就医以避免进一步的健康风险。
1.恶心
草鱼胆中毒后,毒素刺激胃肠道黏膜和中枢神经系统,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或厌恶特定食物。
2.呕吐
当摄入的草鱼胆毒素作用于消化道时,会导致胃肠平滑肌强烈收缩,从而引发呕吐反应以排出毒物。呕吐常发生在进食后的短时间内,严重者可出现反复呕吐。
3.腹痛
由于草鱼胆中毒引起的胃肠痉挛和炎症反应,此时会感到腹部不适甚至疼痛。腹痛一般集中在肚脐周围,可能呈阵发性加剧。
4.腹泻
草鱼胆中毒会引起肠黏膜损伤和炎症,使肠蠕动加快,电解质失衡,进而导致腹泻。腹泻多为水样便且频繁,可能伴有腹部绞痛或肛门灼热感。
5.头痛
草鱼胆中毒时,毒素进入血液循环,通过血脑屏障作用于中枢神经系统,导致颅内压增高而诱发头痛。头痛通常位于额部或枕部,有时可放射至整个头部,程度从轻微到剧烈不等。
针对草鱼胆中毒,可以进行血液生化检测以及尿液分析来评估肝肾功能。治疗措施包括洗胃、灌流以及维持水电解质平衡。患者应保持充足的水分摄入,避免食用可能导致进一步毒害的食物,如未煮熟的豆类。

2024-03-19 09:47

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鱼胆中毒

鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等,其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食,都可以引起中毒,中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。

  • 多发人群:所有人群

  • 临床检查:尿常规  心电图  肝功能  肾功能  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 8000元)

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