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地茄子的功效与作用
补充说明：地茄子的功效与作用
2021-08-05 16:38
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张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。
提问
地茄子通常是指金针菇，金针菇具有补充营养、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效与作用。
1、补充营养
金针菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养。
2、促进胃肠蠕动
金针菇中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠蠕动，能够起到预防便秘的作用。
3、降低胆固醇
金针菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，适当食用可以降低胆固醇，能够起到预防心脑血管疾病的作用。
除此之外，还具有辅助降低血压、预防骨质疏松等功效与作用。但是金针菇不易消化，胃肠功能较弱的人群应避免食用，以免出现不适症状。
2021-12-21 14:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
