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紫色生洋葱生吃有什么好处
补充说明：紫色生洋葱生吃有什么好处
2021-08-06 16:38
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
生吃紫色生洋葱具有软化血管、降低血压等作用 。紫色生洋葱中含有大量的钾离子、维生素c、叶酸等，对于一些葡萄球菌有杀菌作用，可以起到利水渗湿、消肿排脓的功效。生吃紫色生洋葱能刺激全身消化液的分泌，从而起到帮助消化的作用。过多食用洋葱会引起胃酸过多，因此建议患有肠胃疾病的病人减少食用。
2022-02-25 13:51
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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