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鹅肉的功效与作用及食用方法
补充说明：鹅肉的功效与作用及食用方法
2021-08-06 16:38
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鹅肉具有补虚益气、暖胃生津等功效，有止咳化痰、祛风湿等作用，食用方法可以炖汤 。鹅肉营养丰富，含多种维生素、烟酸、蛋白质等，主要用于身体虚弱、营养不良、乏力气短、口渴等症。由于鹅肉的特殊营养成分，也适用于糖尿病患者的营养补充，控制病情发展。经常食用鹅肉或者鹅汤，可以预防和治疗咳嗽。
2022-08-30 10:28
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
润肺止咳鹅肉还会够医治和防止咳嗽等疾病，更加对医治伤风感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年水肿、充气和肺容积增大、哮喘、痰阻等有良好的疗效。是优质的。特殊适用于冬日补品。分解后可参加大量蛋白质，为体内免疫蛋白质的分解供应足够的原料，加强人体的体液免疫。
2021-08-06 18:44
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
