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雪梨银耳汤的功效与作用
补充说明:雪梨银耳汤的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:39
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雪梨银耳汤具有滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰、养胃生津、缓解便秘等功效与作用。由于雪梨和银耳都属于中药材,若需要长期食用或大量摄入,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.滋阴润肺
雪梨和银耳都具有滋阴润燥的作用,能够有效改善肺部干燥、咳嗽等症状。 可以将雪梨和银耳一起炖煮成汤饮用,每日适量食用可起到较好的效果。
2.清热解毒
雪梨和银耳均性凉,具有一定的清热解毒功效,能有效缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 适当增加食材中雪梨或银耳的比例,如适当增加至二两,可以增强其清热解毒的效果。
3.止咳化痰
雪梨含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,而银耳则富含黏液质,两者合用有助于稀释痰液并促进其排出。 在制作过程中可根据个人口味加入适量冰糖以增加甜度,从而辅助达到止咳化痰的目的。
4.养胃生津
雪梨和银耳都有一定的养胃作用,其中雪梨中的果胶和膳食纤维能够帮助消化,银耳中的多糖类物质则有保护胃黏膜的作用。 对于存在胃部不适症状的人群而言,可以在饭前适量食用以减轻症状。
5.缓解便秘
雪梨和银耳中含有丰富的膳食纤维,这些纤维素可以增加肠道蠕动频率,进而改善便秘情况。 患者平时应避免暴饮暴食,以免加重肠胃负担,影响病情恢复。
虽然雪梨银耳汤营养丰富,但不建议糖尿病患者过量食用,因为其中含有的糖分可能会导致血糖波动。此外,对于脾胃虚寒者,不宜长期大量食用,以免出现腹泻、腹痛等不良反应。
2024-03-01 03:38
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。