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老人吃鸡肝有什么副作用

发病时间:不清楚

老人吃鸡肝有什么副作用

补充说明:老人吃鸡肝有什么副作用

2021-08-05 16:39

鸡肝 中毒 胆固醇 血症 维生素A 眼睛 疲劳

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

老年患者食用过多的鸡肝可能会引起中毒、胆固醇血症等。鸡肝是丰富的营养物质和特殊的功效补血养生的高蛋白、高营养食物。鸡肝里具有丰富的维生素A,可以维持机体的正常生长和生殖机能的作用,还能保护眼睛,具有明目、缓解眼睛疲劳的作用。但建议患者要注意,鸡肝里的重金属含量和胆固醇含量相对较高,所以食用要适量。

2021-10-21 09:16

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血症

病名。症病之一。《杂病源流犀烛·积聚症瘕痃癖痞源流》:“其有脏腑虚弱,寒热失节,或风冷内停,饮食不化,周身运行之血气,适与相值,结而生块,或因跌仆,或因闪挫,气凝而血亦随结,经络壅瘀,血自不散成块,心腹胠胁间苦痛,渐至羸瘦,妨于饮食,此之谓血症。”

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