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喝苦杏仁粉的副作用
补充说明：喝苦杏仁粉的副作用
a******W 2021-08-06 16:39
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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
喝苦杏仁粉可能导致氰化物中毒、呼吸困难、心律失常、昏迷乃至死亡的严重健康风险。
1.氰化物中毒
苦杏仁中含有氢氰酸，摄入后可逆相地抑制细胞色素氧化酶，使组织缺氧。会导致中枢神经系统功能障碍、呼吸衰竭等，严重时可能导致死亡。
2.呼吸困难
由于氰化物抑制细胞色素氧化酶，影响细胞内电子传递和氧化磷酸化过程，导致细胞无法正常产生能量，从而引起呼吸困难。表现为气促、胸闷或呼吸急促，持续发展可能危及生命。
3.心律失常
氰化物中毒会干扰心脏电信号传导，导致心肌细胞电位异常，引发心律失常。可能出现心跳过快或过慢、心悸等症状，需紧急处理以防止进一步的心脏损伤。
4.昏迷
长期或大量摄入苦杏仁可能导致慢性氰化物中毒，进而引起脑部血液循环障碍，导致脑水肿和颅内压增高，出现昏迷现象。若不及时治疗，可能会导致永久性脑损伤甚至死亡。
5.死亡
如果摄入量过大，氰化物会在体内积累并形成稳定的氰离子复合物，这些复合物能够阻止细胞内的氧气利用，导致细胞死亡。会导致机体多个器官的功能迅速丧失，最终导致循环系统崩溃而引起死亡。
如误食苦杏仁粉后出现不适症状，应立即就医并告知医生已接触氰化物。
2024-02-21 15:25
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氰化物(cyanide)为剧毒物，包括氰化氢、氰化钠、氰化钾、氰化铵和丙烯腈等。氰化氢和丙烯腈烟雾可通过皮肤和呼吸道快速吸收。氰化物在工业上应用广泛，多种水果的果仁中含有进入人体后能转化成氰化物的苦杏仁苷，其中以苦杏仁含量最高。氰化物能引起组织细胞缺氧、能量代谢等障碍，造成“细胞内窒息”，而血氧饱和度不受影响，血液仍呈鲜红色。中枢神经系统首先受累，呼吸中枢麻痹是氢氰酸中毒死亡的主要原因。
