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玉米粉的功效与作用及食用方法
补充说明：玉米粉的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
玉米粉具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护眼睛、辅助减肥等功效与作用，食用方法一般为冲泡、加入主食中食用等。
1、补充营养
玉米粉中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
玉米粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用玉米粉，有利于排便。
3、预防便秘
玉米粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用玉米粉，有利于预防便秘的发生。
4、辅助保护眼睛
玉米粉中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，同时玉米粉中还含有丰富的维生素B2，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也具有辅助保护眼睛的功效。
5、辅助减肥
玉米粉中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，进而减少对其他食物的摄入，有助于控制摄入的热量，可以起到辅助减肥的作用。
但是要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2021-08-06 20:31
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
