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紫薯米粥的功效与作用
补充说明：紫薯米粥的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫薯米粥具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。若需要长期食用紫薯米粥作为膳食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保其适宜性。
1.补充营养素
紫薯富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，食用后能为身体提供必要的养分。适当摄入有助于维持身体健康并预防相关疾病的发生。可通过食物多样化或定期进食来保证上述营养素的均衡摄取。
2.提供能量
紫薯中含有碳水化合物，其可被分解为葡萄糖供机体利用，从而达到提供能量的作用。适量食用可以缓解疲劳感，但不宜过量以防血糖波动过大。
3.促进消化
紫薯中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够刺激胃肠道蠕动加快，进而促进食物消化吸收。对于存在消化不良的人群而言，适当食用紫薯制成的紫薯米粥有利于减轻症状表现。
4.改善便秘
由于紫薯中含有的膳食纤维具有亲水性，因此能使粪便体积增大，软化大便，促进排便。长期规律地食用紫薯米粥可以帮助建立良好的排便习惯，减少便秘发生率。
5.增强免疫力
紫薯中的花青素是一种天然抗氧化剂，具有清除自由基的作用，而自由基是导致细胞损伤和衰老的主要原因之一。经常食用紫薯米粥有助于提高机体抵抗力，降低各种慢性病的风险。
需要注意的是，紫薯米粥虽然有一定的营养价值，但对于糖尿病患者而言，应限量食用，以免引起血糖波动。另外，对紫薯过敏者也需避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-16 12:33
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
