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驴肉能和豆浆一块吃吗吗

发病时间:不清楚

驴肉能和豆浆一块吃吗吗

补充说明:驴肉能和豆浆一块吃吗吗

2021-08-05 16:39

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

毛驴肉一般可以和豆浆一块吃。驴肉含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的患者提供良好的营养补充。豆浆中含有大量的维生素,其中维生素B2有助于维持皮肤和头发健康,维生素E可以促进机体的新陈代谢,保持皮肤滋润。因为二者并没有相冲的地方,所以可以一起食用。

2021-10-30 13:09

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维生素B2 (核黄素)

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

适用药品

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