首页> 营养科> 墨鱼> 墨鱼煲什么汤有功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

墨鱼可以与红枣、龙眼肉、当归等食材一起煲汤,以达到补血养血的功效;也可以与百合、莲子、玉竹等食材一起煲汤,以达到滋阴润燥的功效;此外,将墨鱼与山药、白术等食材一同炖煮,可起到健脾和胃的作用;若想利用墨鱼来美容养颜或安神助眠,则建议将墨鱼搭配枸杞、桂圆、菊花等中药材进行熬制。
1.补血养血
墨鱼中含有铁元素,可以促进红细胞的生成,从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血、气血不足引起的头晕、乏力等症状有一定的缓解效果。可以在医生指导下服用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁口服溶液等药物进行治疗。
2.滋阴润燥
墨鱼具有一定的滋阴作用,能够滋养肝肾,从而起到润燥的功效。适用于因阴虚火旺引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。可遵医嘱用龙胆泻肝丸、知柏地黄丸等中成药进行调理。
3.健脾和胃
墨鱼入脾经,适当食用有利于脾胃功能的恢复,提高消化吸收能力。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有一定的改善作用。可通过四君子汤、参苓白术散等中药方剂来改善。
4.美容养颜
墨鱼富含胶原蛋白,这些物质有助于维持皮肤弹性和水分,从而起到美容养颜的作用。日常生活中可以通过适量食用墨鱼补充胶原蛋白,如制作墨鱼炖猪蹄、墨鱼排骨汤等。
5.安神助眠
墨鱼具有一定的镇静作用,能有效抑制中枢神经系统的兴奋性,从而达到安神助眠的目的。对于存在睡眠障碍的人群而言,适当进食墨鱼对改善睡眠质量有一定帮助。可在睡前通过泡脚的方式放松身心,也有利于入睡。
上述提及的所有食物均需要适量食用,以免引起不适。此外,对于想要通过饮食调整身体状况的人群来说,建议在专业人士的指导下进行食疗,以确保安全有效。

2024-02-10 16:25

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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