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芭蕉芋淀粉的功效与作用
补充说明：芭蕉芋淀粉的功效与作用
2021-08-05 16:40
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
芭蕉芋淀粉是从芭蕉芋根茎提取的一种天然植物性淀粉，具有较高的食用价值。芭蕉芋淀粉可以作为食品添加剂使用。在烹饪中，它通常被用于增加食物的黏稠度和口感。此外，芭蕉芋淀粉还可以用于制作面食、糕点等烘焙产品。在食用芭蕉芋淀粉前，请务必咨询医生或专业营养师的建议，并严格按照推荐剂量使用。
芭蕉芋淀粉可以作为食品原料，在烹饪过程中起到增稠、粘合等作用。此外，它还可用作工业用途如造纸等行业。对芭蕉芋或其他成分过敏的人群应禁用芭蕉芋淀粉。糖尿病患者以及肠胃功能较弱的人群需谨慎使用芭蕉芋淀粉。
2021-10-19 11:09
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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