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喝紫甘蓝汁有什么好处
补充说明：喝紫甘蓝汁有什么好处
2021-08-05 16:39
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
紫甘蓝汁具有防癌、提高机体免疫力等功效。紫甘蓝汁中含有维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、锰等丰富的营养物质，可以满足人体对营养的需要，并能增强人体的体质。紫甘蓝汁提高机体免疫力和抗病能力，对身体健康很有益处。紫甘蓝汁是天然的保健食品，具有防癌抗癌的作用，是重要保肝、护肝的食品。
2021-11-27 10:31
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
