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墨鱼干的功效与作用及食用方法
补充说明：墨鱼干的功效与作用及食用方法
2021-08-06 16:39
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
墨鱼干具有促进生长、健脑益智、补充营养等功效与作用，通过发泡、清洗、烹饪的方法食用。墨鱼干中的蛋白质，有利于促进身体生长发育。脂肪酸刺破血脑屏障，对大脑细胞、增强记忆力都有很好的效果。干墨鱼富含钙、镁、钾等多种矿物质，都属于人体必需的营养成分。食用能够维持人体正常的生理功能，促进身体健康。
2022-03-15 17:22
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