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鸡头致癌是真的吗
补充说明：鸡头致癌是真的吗
2021-08-06 16:39
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李黎波 主任医师 南方医科大学中西医结合医院 三甲
擅长：肿瘤光动力治疗、综合治疗
提问
鸡头致癌一般不是真的 。鸡头中主要食用的是鸡脑，鸡脑中含有大量胆固醇。过量食用不仅会导致肥胖，还会对消费者的心脑血管系统产生一定的不良影响。特别是对于高脂血症、动脉硬化、冠心病等疾病的患者，要尽量避免食用鸡头。此外，鸡头的营养价值也很低，吃鸡头对身体不太好，所以一般不建议吃鸡头。
2022-04-21 12:03
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
