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牛奶片吃多了会发胖吗
补充说明：牛奶片吃多了会发胖吗
2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
牛奶片吃多了可能会发胖。吃牛奶片会发胖，因为奶片含有蔗糖，蔗糖很容易转化为脂肪，奶片的成分很重。如果奶粉和麦芽糖，其中一些还含有葡萄糖，则是经过二次加工的鲜牛奶成品。经过脱水、高温等过程后，许多营养物质被破坏。乳清蛋白被完全转化，因此不如鲜奶营养。特别是对于需要减肥的人，最好不要经常吃含糖量高的食物。
2022-07-29 05:24
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃奶片是会长胖的，由于奶片当中含有蔗糖，因此蔗糖又十分简单转移为脂肪。
奶片的配料重如果奶粉和麦芽糖，其中有些还含有葡萄糖，是鲜奶通过二次加工后的成品，通过了脱水、高温等过程，其中很多营养成分都被破坏了，也完全地转变了乳清蛋白，因此营养上不及鲜奶。
2021-08-06 23:33
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钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐，因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素，由于水、钠缺失的比例不同，导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时，临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型：等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。
