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仙人掌果的功效与作用及食用方法
补充说明：仙人掌果的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
仙人掌果是仙人掌科植物仙人掌的果实，具有补充营养、润肠通便、健脾开胃、辅助降血压、辅助降血脂的功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，食用方法包括泡水、煮粥、凉拌等。
1、补充营养
仙人掌果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强免疫力。
2、润肠通便
仙人掌果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的症状。
3、健脾开胃
仙人掌果味道清甜，果肉香脆，可以刺激味蕾，增进食欲，其中含有大量的果胶，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效，可以改善食欲不振的症状。
4、辅助降血压
仙人掌果中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、辅助降血脂
仙人掌果中含有丰富的维生素、叶酸、氨基酸等营养成分，适当食用后可以促进身体的新陈代谢，还可以抑制体内胆固醇的合成，有利于辅助降血脂。
需要注意的是，食用仙人掌果时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对仙人掌果过敏的人要禁止食用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-06 23:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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