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红扁豆仁的功效与作用
补充说明:红扁豆仁的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:39
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红扁豆仁具有补脾益气、和中下气、润燥滑肠、解毒消肿、利水消胀等功效与作用。由于红扁豆仁的性质平和,一般人群均可食用,但建议在医师指导下使用。
1.补脾益气
红扁豆仁入脾经,具有补脾胃、化湿邪的作用,能起到补脾益气的效果。适用于治疗脾虚引起的食欲不振、消化不良等症状。可将红扁豆仁煮熟食用或配以其他健脾食材进行调理。
2.和中下气
和中下气是中医认为红扁豆仁可以平和胃气、消除腹胀的一种功效。其成分中的植物蛋白有助于促进胃肠蠕动。对于缓解腹胀、腹泻等不适症状有一定的帮助。可通过烹饪时加入适量红扁豆仁来摄取。
3.润燥滑肠
红扁豆仁含有丰富的膳食纤维,能够增加肠道蠕动频率,改善便秘情况。对于经常排便困难的人群而言,适当摄入扁豆仁可起到润滑肠道、促进排便的作用。但不宜过量食用以防引起腹泻。
4.解毒消肿
红扁豆仁有清热解毒的功效,因此对某些毒素造成的肿胀有一定缓解效果。当出现因食物中毒导致轻微腹部绞痛、恶心呕吐时,可用红扁豆仁煮汤饮用以减轻症状。
5.利水消胀
红扁豆仁有利尿作用,通过增加尿液排出而达到消胀的目的。对于因体内积液引起水肿者,可将其作为食疗食品。如红豆薏米粥中就常加入扁豆仁以增强利水效果。
需注意的是,虽然红扁豆仁具有多种功效,但因其性质偏寒凉,长期或过量食用可能引发肠胃不适,故建议脾胃虚弱者慎用。此外,红扁豆仁中含有一定的碳水化合物,糖尿病患者应限量食用。
2024-01-16 12:27
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脾虚,中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。
症状起因:一、脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化,统血,升清,输布水谷精微,为ldquo;气血生化之源rdquo;。人体出生后,各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养,故称脾为ldquo;后天之本rdquo;。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调,药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居,损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。二、脾虚的类型:1、脾气虚:多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱。2、脾阳虚:多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。3、中气下陷:中气亦指脾气。脾气上升,将水谷精微之气上输于肺,以荣养其他脏腑,若脾虚中气下陷,可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。4、脾不统血:脾气虚弱,不能摄血,则血不循经。三、西医认为,脾虚的原因例如中老年,牙齿松动、脱落,味觉减退;胃肠道平滑肌开始萎缩,弹性减低,蠕动变慢,食物在胃肠道中行进(消化)速度减慢,易于滞留;同时,胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄,消化腺也逐渐萎缩,消化液分泌减少,对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化,就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱,消化功能下降,从而发生了上述的种种不适。
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