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糙米茶的功效与作用
补充说明：糙米茶的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米茶具有预防脚气病、改善便秘、降低血糖、促进新陈代谢、辅助减肥等功效与作用。由于糙米茶可能影响血糖水平，建议糖尿病患者在食用前咨询医生。
1.预防脚气病
糙米茶中富含维生素B1，而维生素B1是合成神经递质和维持神经系统正常功能所必需的。因此，摄入糙米茶有助于预防脚气病。适量饮用糙米茶可作为日常饮食的一部分，以支持健康并预防相关疾病的发生。
2.改善便秘
糙米茶中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便。对于存在便秘困扰的人群而言，适当食用糙米茶能够起到一定的缓解效果。
3.降低血糖
糙米茶中含有丰富的膳食纤维，这些物质进入人体后会减缓食物吸收的速度，从而平稳地将血糖水平控制在一个相对稳定的范围内。糖尿病患者或高血糖人群可以选择糙米茶作为替代饮料，但需注意不要过量摄入以防热量超标。
4.促进新陈代谢
糙米茶含有一定量的天然植物化合物，如多酚类化合物等，这些物质具有抗氧化活性，能帮助清除体内自由基，进而增强代谢效率。经常饮用糙米茶可以帮助身体更好地排毒，同时还能提高整体的能量水平。
5.辅助减肥
糙米茶中的膳食纤维含量较高，能够增加饱腹感，减少进食总量；此外，其还能够延缓胃排空速度，使人在用餐后较长时间内保持不饿的状态。肥胖或体重管理人士可通过长期、适量饮用糙米茶来达到控制卡路里摄入的目的。
需要注意的是，糙米茶虽然对上述症状有一定的缓解作用，但是并不能直接治疗疾病，如果出现不适症状应及时就医。另外，由于糙米茶中含有较多粗纤维，在胃肠功能较差的情况下可能会加重消化道负担，因此建议适量食用。
2024-03-12 22:41
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脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素（Thiamine）是硫胺素焦磷酸盐（TPP）的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外，对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏，可引起一系列神经系统与循环系统症状，称之为脚气病（Beriberi）。
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