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吃公鸡的功效与作用
补充说明：吃公鸡的功效与作用
2021-08-06 16:38
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃公鸡具有补充营养、提高身体免疫力、辅助预防心脑血管疾病等功效，但是需要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，出现肥胖、上火等情况。
1、补充营养
公鸡中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、镁、维生素等营养成分，可以为人体提供所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、提高身体免疫力
公鸡中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，不仅可以提高身体的免疫力，还可以起到补充营养的作用。
3、辅助预防心脑血管疾病
公鸡中含有比较多的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的甘油三酯，具有辅助预防心脑血管疾病的功效。
除此之外，吃公鸡也具有增强记忆力、补气血等功效，但是需要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。而且在食用时也要注意避免与辛辣刺激、寒凉的食物同食，以免刺激胃肠道黏膜，引起不适症状。
2022-08-23 17:38
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
公鸡汤能够下奶。公鸡有着温补的效果，别的还有行乳汁的效果，也就是催奶的功能。
假如是为了促进产妇下奶，那最佳选在炖鸡汤的时候是公鸡汤。公鸡外面由于含有了雄激素有对抗雌激素的作用，因此在产后的一个星期里喝碗清炖公鸡汤，关于身体外面的雌性激素还有很好的抑制作用；正好对泌乳素的排泄有促进作用，进因此更好的促使产妇的乳房乳汁排泄的增加，而且公鸡的脂肪是比较少的；炖出来的汤又有营养又油腻，产妇大量喝也不大概造成肠胃不适，更不大概让产妇的营养过分；关于产妇产后身体的恢复也有很大的帮助。
2021-08-07 00:12
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雌激素是一种类固醇激素，主要有卵巢、滤泡、黄体及妊娠胎盘生成，具有生物活性，测定雌激素对妇科疾病有一定价值。
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