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荞麦面粉可以直接吃吗
补充说明：荞麦面粉可以直接吃吗
2021-08-05 16:39
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
荞麦面粉不可以直接吃。荞麦面含有丰富的可溶性膳食纤维，和芸香苷等物质成分，有利于降低血脂和胆固醇，并保护眼睛的视力，以及预防脑出血的发生。常吃荞麦面，既能补充人体所需的镁元素，又能促进人体纤维蛋白的溶解，扩张血管，抑制凝血块的形成，同时还能降低血清胆固醇。苦荞是抗菌食物，含有黄酮类成分，能帮助人体消炎、抗菌。
2021-10-19 13:04
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脑出血(cerebralhemorrhage)又称脑溢血，病因多样，绝大多数是高血压小动脉硬化的血管破裂引起，故有人也称高血压性脑出血。按照是否外伤因素引起的可分为外伤性脑室内出血和自发性脑室内出血。脑出血与高血压病的密切关系在于：高血压患者约有1/3的机会发生脑出血，而约95%的脑出血患者有高血压。脑出血是中老年人常见的急性脑血管病，病死率和致残率都很高，是我国脑血管病中死亡率最高的临床类型。脑出血占所有脑血管病的40%～50%。脑出血80%发生在大脑半球，20%发生于脑叶、脑干、小脑和脑室。
