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薯片的作用及功效作用
补充说明：薯片的作用及功效作用
2021-08-06 16:39
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
薯片通常没有明显的功效作用。薯片含盐量很高，而且薯片不会只吃一片，在整个包裹吃完后会导致吃大量的盐，这将导致血压升高，肾脏无法维持正常的血液流动并导致糖尿病。薯片含有致癌的丙烯酰胺和铝，会使人痴呆。高温油炸会导致原土豆中的大部分维生素流失，薯片中添加的诱人的调味品会带来大量的盐和增鲜物质。
2022-04-06 14:41
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
