发病时间：不清楚
开花豆的功效与作用禁忌
补充说明：开花豆的功效与作用禁忌
a******W 2021-08-06 16:39
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
开花豆一般是指豌豆，具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，其食用禁忌主要包括胃肠功能较差者、痛风患者、对豌豆过敏者、肾功能不全者等。
1、功效与作用
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以促进大脑的发育。此外，豌豆中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。
2、禁忌
豌豆不易消化，胃肠功能较差者食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。豌豆中含有一定量的嘌呤，痛风患者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。此外，对豌豆过敏者食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克的情况。
建议患者在日常生活中可以适当食用豌豆，但应注意避免过量食用，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-07 00:49
举报相关问题
向医生提问
痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
