首页> 营养科> 树莓> 树莓煮水的好处

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

树莓煮水具有开胃健脾、美容养颜的好处。树莓中含有一种超氧化物歧化酶,这种物质可以起到抗氧化的作用,对于女性患者而言,可以起到美白养颜的功效。树莓中还含有一定量的维生素以及纤维素,可以降低血液中的胆固醇成分,预防血管硬化。此外树莓中含有水杨酸,进入胃肠道内,可以起到开胃健脾、清除体内毒素的作用。

2021-11-23 15:07

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超氧化物歧化酶

超氧化物歧化酶(SOD)为自由基清除剂。它广泛存在于生物体的各种组织中,能清除自由基O2(超氧阴离子自由基),而O2具有细胞毒性,可使脂质过氧化,损伤细胞膜,引起炎症、肿瘤和自身免疫性疾病,并可能促使机体衰老。

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