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黄花菜可以生吃凉拌吗
补充说明：黄花菜可以生吃凉拌吗
2021-08-05 16:39
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黄花菜是不可以生吃凉拌的。黄花菜具有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神等功效。该产品还具有养血平肝的功效，可用于治疗血虚肝旺引起的头晕目眩，清热利湿的效果，对湿热引起的水肿有消肿的作用。风热上攻常引起咽痛，黄花菜配合马勃可起到止痛的作用。但新鲜的黄花菜本身含有秋水仙碱这一物质，进入人体后会转化为二秋水仙碱，这种物质具有毒性，所以黄花菜是不能生吃的。
2021-10-15 16:53
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中医名词。指体内阴血亏损的病理现象。可由失血过多，或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。血虚主症为面色萎黄.眩晕.心悸.失眠.脉虚细等。 血虚：是血液失常的一种表现，是指血液生成不足或血的濡养功能减退的一种病理状态。
症状起因：一、失血过多：因外伤失血过多、月经过多，或其它慢性失血皆可造成血虚证。由于出血过多，日久则导致瘀血内阻，脉络不通，一方面造成再出血，另一方面也影响新血的生成，继而加重血虚。二、饮食不节：暴饮暴食，饥饱不调，嗜食偏食，营养不良等原因，均可导致脾胃损伤，不能化生水谷精微，气血来源不足，而导致血虚。三、慢性消耗：劳作过度、大病、久病消耗精气，或大汗、呕吐下利等耗伤阳气阴液;劳力过度易耗伤气血，久之则气虚血亏;劳心太过，易使阴血暗耗，心血亏虚等，均可导致血虚。
常见检查： 尿常规 红细胞沉率 腹部平片 蛇毒因子溶血试验 微量补体溶血敏感试验
就诊科室：中医
