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牛心的功效与作用

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牛心的功效与作用

补充说明:牛心的功效与作用

2021-08-06 16:39

牛心 骨骼 微量元素

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

牛心具有补充营养以及保护骨骼等功效。牛心中的蛋白质含量较高,蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料,食用牛心可以补充大量的蛋白质和氨基酸,促进机体内部组织中蛋白质的合成。牛心中的磷、钾以及钠等微量元素的含量较为丰富,有利于保护骨骼,还能维持正常新陈代谢和心肌正常功能。

2021-12-07 11:20

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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