首页> 营养科> 杏脯> 酸杏脯的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

酸杏脯具有增进食欲、促进消化、止咳平喘、润肠通便、滋补身体等功效与作用。由于酸杏脯是一种食品,食用时需注意适量,若想长期食用以达到某种功效,建议咨询医生或营养师。
1.增进食欲
酸杏脯中含有有机酸和维生素C等成分,这些物质能够刺激唾液分泌,从而起到增进食欲的作用。适量食用可改善食欲不振的情况。日常可用酸杏脯作为零食或佐餐食用。
2.促进消化
由于酸杏脯具有一定的酸度,可以增加胃液分泌,提高胃肠动力,进而达到促进消化的目的。对于存在消化不良症状的人群,适当进食酸杏脯有助于缓解不适。建议饭前食用效果更佳。
3.止咳平喘
酸杏脯中所含有的苦杏仁苷在体内代谢后会产生氢氰酸,而氢氰酸有镇静中枢神经、降低呼吸中枢兴奋性的作用,因此能起到止咳平喘的效果。对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。可在医生指导下适量食用以减轻症状。
4.润肠通便
酸杏脯中的膳食纤维含量较高,在进入肠道后会吸收水分膨胀,刺激肠道蠕动加快速度,使大便易于排出体外。经常便秘的人群可以通过摄入酸杏脯来改善排便困难的问题。建议每日早晨空腹食用。
5.滋补身体
酸杏脯含有丰富的营养素,如蛋白质、脂肪、糖类及多种矿物质元素,这些物质是人体维持生命活动所必需的,故被视为滋补品。适当地吃一些酸杏脯对身体健康是有好处的。但要注意不要过量食用,以免引起上火。
酸杏脯虽然有一定的营养价值,但也需注意适量食用。此外,因其含有一定量的糖分,糖尿病患者应慎用。

2024-02-01 01:22

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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