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三黄鸡的功效与作用
补充说明：三黄鸡的功效与作用
a******W 2021-08-06 16:38
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
三黄鸡具有补益气血、滋阴润燥、温中补脾、强筋健骨、养发生发等功效与作用。由于三黄鸡是一种食物，食用时需注意适量，避免过量摄入导致消化不良等问题。
1.补益气血
三黄鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为身体提供必要的能量和营养素，从而达到补益气血的作用。适当食用三黄鸡可改善贫血、乏力等症状。日常可通过炖煮或清蒸的方式摄入。
2.滋阴润燥
三黄鸡肉质细嫩，富含胶原蛋白，能滋养肌肤，具有一定的滋阴润燥效果。适当地吃一些三黄鸡可以有效地滋润皮肤，使皮肤变得光滑细腻有弹性。对于干燥引起的瘙痒症状有一定的缓解作用。可以通过煲汤或者红烧等方式进行食用。
3.温中补脾
三黄鸡性平味甘，入脾经，具有温中补脾的功效。适用于脾胃虚寒所致的腹痛、腹泻等症状。可用三黄鸡与其他中药配伍制成药膳服用。
4.强筋健骨
三黄鸡富含钙、磷等多种矿物质元素，这些物质是构成骨骼的重要原料，有助于增强骨骼强度和密度，预防骨质疏松症的发生。经常食用三黄鸡可以帮助提高骨密度，减少骨折风险。适合需要补充钙质的人群食用。可将其做成卤制或烤制食品来享用。
5.养发生发
三黄鸡所含有的维生素B族以及微量元素锌对头发健康有益，能够促进头发生长并防止脱发。适量食用三黄鸡可作为膳食的一部分来支持头发生长。建议选择烹调方式温和的方法制作，如清蒸或炖煮。
需要注意的是，虽然三黄鸡营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对于患有高血压、冠心病等疾病的人来说，应谨慎食用，因为其可能会影响病情控制。
2023-12-27 00:04
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
