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猪舌头的功效与作用
补充说明：猪舌头的功效与作用
2021-07-07 14:24
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
食用猪舌头具有补充营养、补益脾胃、辅助改善缺铁性贫血的功效，但需要注意的是，猪舌头并不能代替药物，出现相关疾病时，应及时就医治疗。
1、补充营养
猪舌头中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，患者适量食用后可以为机体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、补益脾胃
猪舌头中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，患者适量食用后可以起到补益脾胃的功效，有利于脾胃的健康。
3、辅助改善缺铁性贫血
猪舌头中含有丰富的铁元素，患者适量食用后可以为机体补充铁元素，能够在一定程度上改善缺铁性贫血的情况。
除此之外，患者适量食用猪舌头还具有辅助改善便秘、辅助提高免疫力等的功效，但需要注意，猪舌头并不能代替药物，出现相关疾病时，应及时就医治疗。同时，患者在食用猪舌头时，也需要注意适量，以免因过量食用出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-06-21 19:00
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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