首页> 营养科> 麻油> 火麻油的功效与作用

医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

火麻油具有营养补充、润肠通便、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助改善睡眠质量等功效与作用。如果需要长期食用火麻油或其他保健品,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.营养补充
火麻油富含不饱和脂肪酸、亚麻酸等物质,适量食用可为机体提供必要的能量和营养素。将火麻油作为调味品加入菜肴中,如凉拌菜或炒菜时滴入少许,以增加风味并促进吸收。
2.润肠通便
火麻油中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。每日适当摄入未经加工的火麻籽或其制品,如火麻油,可起到一定的润肠效果。
3.辅助降血脂
火麻油中的α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇的作用,进而达到降血脂的目的。对于高血脂患者,可在医生指导下适量食用火麻油,但不宜过量以免引起其他不良反应。
4.辅助降血糖
火麻油中的亚麻酸能提高胰岛细胞功能,促进体内葡萄糖代谢,从而发挥降血糖的效果。糖尿病患者可将其用作食物来源之一,在饭前服用。需注意的是,火麻油并不能替代药物治疗。
5.辅助改善睡眠质量
火麻油中的活性成分对中枢神经系统有轻微抑制作用,能够缓解紧张情绪,促进睡眠。睡前一小时左右喝一杯热的火麻茶有助于放松身心,改善睡眠质量。但是要避免过量饮用导致水中毒。
需要注意的是,虽然火麻油有一定的保健功效,但对于孕妇而言,应谨慎食用,因为其中含有的某些成分可能会影响胎儿健康。另外,由于火麻油含有较高的不饱和脂肪酸,因此患有心血管疾病的人群也应在医师指导下适量食用。

2023-12-26 09:36

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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