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芦笋苦能吃吗
补充说明：芦笋苦能吃吗
2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
芦笋发苦能吃 。芦笋发苦是因为其中包含的草酸物质，草酸在进入人体后会和体内的钙形成草酸钙沉淀，不易被消化。但发苦的芦笋在开水焯过后，可以除去大部分的草酸，去除芦笋中的苦味物质，还能最大限度地保留维生素，避免营养物质的流失。另外，芦笋还可以消除疲劳、降低血压和改善心血管功能等。
2022-08-24 17:42
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芦笋的头是能够吃的，它只不过是一个芽，就像没有长开就像叶子一般，因此吃是没有问题的，假如要是在汤外面煮，那么味道就会有一点苦，吃芦笋的头能够防止糖尿病，并且还可以抗癌。平常可以多吃一些芦笋头，同时也要注重休息。
2021-08-08 23:47
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疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状，很多疾病都可引起疲劳，很少有患病后更觉浑身是劲的情况，不同疾病引起不同程度的疲劳，有些疾病表现更明显，有时可作为就诊的首发症状。
症状起因：一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病，尤其伴有发热的感染性疾病，疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
可能疾病： 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎
常见检查：
就诊科室：内科
