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地瓜干有什么营养和功效
补充说明：地瓜干有什么营养和功效
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
地瓜干富含膳食纤维、维生素A，适量食用可以起到提供膳食纤维、补充维生素A、预防便秘、辅助控制血糖、改善消化系统功能等功效。地瓜干作为食物并不能替代药物治疗，如有需要使用相关营养素或功效需求，请咨询专业医生或营养师的建议。
1.提供膳食纤维
地瓜干富含膳食纤维，其不被人体消化吸收，但可促进肠道蠕动，从而起到通便的作用。适当食用地瓜干可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于减肥瘦身。
2.补充维生素A
地瓜干中含有胡萝卜素，在体内会转化为维生素A，因此适量食用可以补充维生素A。维生素A对于维持正常视觉、皮肤健康以及免疫功能有重要作用。适合视力模糊、夜盲症患者食用。
3.预防便秘
地瓜干中的膳食纤维具有吸水性，能够软化大便并促进肠道蠕动，进而防止便秘的发生。经常发生便秘的人群可以通过适量食用地瓜干来改善症状。建议每日早晨空腹饮用一杯温开水以刺激肠道蠕动。
4.辅助控制血糖
地瓜干中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收速度，从而平稳血糖水平。对于需要控制血糖的人来说，地瓜干是一种较为理想的食品选择。可在餐前或餐后适量食用。
5.改善消化系统功能
地瓜干含有丰富的寡糖成分，能有效抑制有害菌的生长，调节肠道微生态环境，提高消化系统的整体功能。对于存在消化不良等问题的人群而言，适量食用地瓜干有助于缓解相关不适症状。建议每次饭后适量食用。
需要注意的是，虽然地瓜干有一定的营养价值，但是由于其中含有一定的糖分，所以糖尿病患者应限量食用。另外，地瓜干在制作过程中可能会加入一定量的盐分，高血压患者也应注意适量食用。
2024-03-23 10:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
