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小米烧糊的功效与作用
补充说明：小米烧糊的功效与作用
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小米烧糊具有补气健脾、和胃安眠、促进消化、缓解腹泻、改善贫血等功效与作用。由于小米烧糊可能含有一些不易消化的成分，若食用后出现不适症状，建议及时就医。
1.补气健脾
小米中含有丰富的碳水化合物、氨基酸等营养物质，在煮熟后变成糊状时，这些物质被破坏并转化为小分子肽类物质，更容易被人体吸收利用，从而起到补气健脾的作用。适用于脾胃虚弱、食欲不振、乏力等症状。可将小米作为主食适量食用。
2.和胃安眠
小米中的某些成分具有镇静催眠的效果，如色氨酸等，能够调节神经系统的功能状态，进而达到和胃安眠的目的。对于存在失眠、焦虑等问题的人群有益处。可通过烹饪或直接食用小米来摄取相关成分。
3.促进消化
小米中富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动频率，改善便秘情况；同时也可以刺激胃液分泌，提高食物的消化效率。经常饭后腹胀、嗳气的人士可适当摄入以减轻不适症状。建议每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。
4.缓解腹泻
小米含有一定量的淀粉和蛋白质，其在发酵过程中会形成一种叫做“米酵菌酸”的物质，这种物质具有收敛止泻的作用。对于因饮食不当引起的轻微腹泻症状有一定的缓解效果。可在医生指导下服用。
5.改善贫血
小米中含有铁元素，而铁是红细胞合成血红蛋白的重要原料之一，因此长期食用小米可以帮助补充铁质，预防缺铁性贫血的发生。适合孕妇、儿童及体质较弱者日常食用。可根据个人口味选择煮粥或蒸饭的方式进行制作。
需要注意的是，虽然小米烧糊具有一定益处，但并不适宜所有人群，如糖尿病患者应限量食用，以免影响血糖控制。另外，若出现身体不适，应及时就医，以免延误病情。
2024-03-04 01:32
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
