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草莓的功效与作用吃法
补充说明：草莓的功效与作用吃法
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
草莓具有补充营养、润肠通便、增进食欲、清凉止渴、保护视力的功效，可以直接食用，也可以榨汁、制作罐头等。
1、补充营养
草莓中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
草莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
草莓的味道酸甜，可以刺激味蕾，增加食欲，适量食用可以改善食欲不振的情况。
4、清凉止渴
草莓具有清凉止渴的功效，在炎热的夏天适量食用，可以缓解口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
5、保护视力
草莓中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用草莓可以在一定程度上起到保护视力的作用。
但需要注意的是，草莓中含有大量的草酸，过量食用可能会导致体内草酸含量过高，容易形成草酸钙，可能会导致肾结石的发病概率增加，因此建议患者适量食用草莓。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-08 23:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
