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吃了过期的蜂蜜会中毒吗
补充说明：吃了过期的蜂蜜会中毒吗
2021-08-08 19:51
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
食用过期蜂蜜可能导致中毒。这是因为过期的蜂蜜可能已经滋生了细菌或其他微生物 ，这些微生物在进入人体后可能会引发食物中毒或肠道感染。蜂蜜中的糖分可以为细菌提供良好的生长环境，因此过期的蜂蜜更容易变质并产生有害物质。因此，为了确保食品安全和健康，应避免食用过期的食品，包括蜂蜜。
2022-04-11 16:42
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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用于治疗肠道感染、腹泻
