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冻死的青蟹死了多久不能吃了

发病时间：不清楚

冻死的青蟹死了多久不能吃了

补充说明：冻死的青蟹死了多久不能吃了

a******W 2021-08-08 19:51

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下，冻死的青蟹死了超过6小时就不建议再吃了。

青蟹是一种常见的海鲜，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁、钠等营养成分，具有清热解毒、养筋活血、增强体质等功效。冻死青蟹一般是指冰冻后的青蟹，其营养成分可能会有所流失，口感也可能会变差。一般来说，青蟹在-18°C的环境中保存，可以保存6个月左右。如果是在常温下保存，保存时间会更长。因此，建议患者尽量在6个月内食用完毕，以免影响身体健康。

另外，如果患者食用了冻死的青蟹，可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。同时，患者在日常生活中要注意饮食均衡，多吃富含维生素、蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2021-08-09 01:17